Установка УПСМ-32/125

Установка предназначенная для осуществления операции перекачки и одновременной сульфитации маточным раствором SO₂ мезги, полученной после дробления и гребнеотделения винограда. Кроме того, она может использоваться для сульфитации сусла и виноматериалов, а также для проведения оклеек виноматериалов растворами желатина, танина и суспензией бентонита одновременно.

Установка состоит из следующих самостоятельных изделий:

• передвижной мезгонасос со смонтированной на нём дозирующей приставкой;
• бак на тележке для приготовления маточного раствора;
• тележка с весовым устройством для транспортирования баллона с SО₂ и отмеривания дозы SO₂.

Мезгонасос марки ВНПБ — 32/32 оснащен специальной приставкой, на которой можно смонтировать от 1 до 3 насосов-дозаторов (в зависимости от заказа, потребителя),

В базовой комплектации поставляется один насос-дозатор с величиной подачи 0 — 125 дм³/ч. По заказу потребителя могут устанавливаться еще два насоса-дозатора с подачей соответственно 0-125 м³/ч и 0 — 800 дм³/ч. Насосы-дозаторы — плунжерного типа с приводом от редуктора мезгонасоса. Величина подачи регулируется как на ходу так и в остановленном положении.

Кроме того, мезгонасос оснащен устройствами ввода ингредиентов в мезгопровод.

Бак на тележке состоит из тележки, на которой смонтированы центробежный электронасос, бак с устройством ввода жидкого SO₂, предохранительным клапаном и указательным устройством, и пульт управления.

Тележка с весовым устройством оснащена весами, фильтром и редуктором для SО₂. На тележке имеется устройство для установки и закрепления баллона с SO₂ в вертикальном положении вентилем вниз и устройство для плавного опускания баллона на весы.

Подача ингредиентов в насосы-дозаторы осуществляется по резиновым шлангам.